绿叶 发表于 2015-1-27 14:16:25

岑溪传统美食：萝卜干

天气好，晒点萝卜干。纯手工天然食品。





毒药不毒 发表于 2015-1-27 14:46:45

不洗干净再切么

绿叶 发表于 2015-1-27 14:56:04

毒药不毒 发表于 2015-1-27 14:46 static/image/common/back.gif
不洗干净再切么

我妈说洗过的放不久。要有野出的水洗的。

盛大光电 发表于 2015-1-29 16:00:36

那么多泥，到时候搓的是不是都是沙泥？

小白杨 发表于 2015-2-3 21:08:13

绿叶 发表于 2015-1-27 14:56 static/image/common/back.gif
我妈说洗过的放不久。要有野出的水洗的。

不解

覃大山 发表于 2015-3-1 12:53:56

请问下,要晒几耐?

kimking0223 发表于 2015-3-11 10:14:05

晒2天后开始放盐搓，搓2-3天后，再晒2天，密封保存即可。
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