在那之后 发表于 2019-3-15 15:26:09

岑溪老鸡汤云吞店开业前三天(3月16日—18日)凡是转发朋友圈即可享受买一送一

本帖最后由 在那之后 于 2019-3-15 15:27 编辑


https://res.wx.qq.com/mpres/htmledition/images/icon/common/emotion_panel/smiley/smiley_94.pnghttps://res.wx.qq.com/mpres/htmledition/images/icon/common/emotion_panel/smiley/smiley_94.png没有大动作,怎敢惊动你https://res.wx.qq.com/mpres/htmledition/images/icon/common/emotion_panel/emoji_ios/u1F389.pnghttps://res.wx.qq.com/mpres/htmledition/images/icon/common/emotion_panel/emoji_ios/u1F389.png老鸡汤云吞店盛大开业放大招啦!活动时间:3月16日—18日活动内容:优惠活动(1)开业前三天(3月16日—18日)凡是转发朋友圈即可享受买一送一【店内同等价钱的产品买一送一,如买一份云吞(饺子、小笼包...)送一份价格一样的云吞(饺子、小笼包...)】
优惠活动(2)免费加配料(佐料),配料任加;优惠活动(3)店内饮料(饮品)免费饮,饮料任饮。
活动地址:岑溪市富民路口38号,中国邮政储蓄银行对面 (老鸡汤云吞店)联系电话:13822282816或 15177673878 营业时间:早上7点—下午6点老鸡汤云吞

都说是春日来上一碗热气腾腾的老鸡汤云吞,暖胃又暖心。
云吞的汤,以老鸡汤为主,是自家农家养的纯正土鸡,熬出来的老火鸡汤喷香喷香。这家店卖的主要是云吞,店如其名,自然是用鸡汤。老鸡汤十分鲜美、纯粹纯正、浓淡适中。
来一碗热乎乎的老鸡汤云吞,不但瞬间暖胃,连心也跟着要被融化了!
来上一碗充满本土地域特色的老鸡汤云吞,简直是人间美事啊。
当今这个时代,能吃到食物本真的味道,是件很不容易的事情,而这碗来自老鸡汤云吞店的老鸡汤云吞,确实让小编找到了童年记忆中的本真味道。
云吞里的加料,除了会额外加些香菜和青蒜外,会加香葱;你可以根据自己的口味,加上重口味的蒜泥、辣椒、醋等等。
这家店的调料丰富,配料任你选,自己调配喜欢的口味,有酸辣、咸辣、麻辣、不辣等等,吃起来很过瘾。
老板也不仅做老鸡汤云吞,还做各种浇头盖浇的云吞面;不仅做云吞面小吃,也做饺子、小笼包、药膳鸭掌......
饺子

人们喜欢饺子,绝不仅仅是因为好吃,首先是品相好,寓意好,这家伙白白胖胖显富贵。
饺子种类很多,大体分荤素两种,馅的做法何止百种,而皮基本上是白面,讲究的都用特精面粉,晶莹剔透且不易破,嚼着有劲。
老鸡汤云吞店还推出满满爱心的五彩手工饺。用新鲜的果蔬做原材料,绿色颜料为菠菜汁,黄色颜料为芒果或者南瓜汁、红色为火龙果、还可用胡萝卜汁做橙色的等等,无论水果还是蔬菜都非常新鲜,创意无限,鼓励创新。
五彩水饺
随着食客审美眼光的不断提升,彩色水饺逐渐成为新宠。将菠菜榨汁后用来和面,可制成绿色水饺,美观又美味。榨好的绿色菠菜汁、玫红色火龙果汁、黄色南瓜汁,还能做出彩虹水饺。
小笼包

一碗老鸡汤云吞或者一碗饺子,一笼小笼包,也算是岑溪人爱吃的早餐。
个小、粉嫩、皮薄、汤多,内里藏了一口妙不可言的肉汁,鲜美又烫嘴,散发阵阵诱人香气!这就是老鸡汤云吞店的小笼包。
小笼包,以皮薄馅大、汁多味美、肉香四溢的特点征服万千吃货。

一个小笼包基本上是三股力量的博弈——尽可能薄的皮(用处是包裹住肉和汤)和尽可能多的馅以及尽可能多的汤汁。其实小笼包的优雅体现在他的姿态上,厨师需要掌握好皮的厚度,以防热汤流出。小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。蒸熟后的小笼包,小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。
如果吃时佐以姜丝、香醋,配上一碗小馄饨,其味更佳。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。
药膳鸭掌
老鸡汤云吞店的药膳鸭掌用道家养生的中药配方熬制本地新鲜的鸭掌,既美味,又养生。
运用道家养生药膳医学,给岑溪人喜欢吃的鸭掌(鸭爪),加入了祛湿降暑、强身健体的当归、黄芪、党参等20余味名贵中草药,精心烹制了一款别具特色的药膳鸭掌。闻到香味时早已食欲大振,食用后顿觉神清气爽,热气尽消,格外受用,好吃得不得了!
烤包制品

联系商家地址:岑溪市富民路口38号(中国邮政储蓄银行对面)联系电话:13822282816 店名:老鸡汤云吞    营业时间:07:00—18:00

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一笑奈何 发表于 2019-3-19 13:25:42

等得空要去试睇先!
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