你所不知道的青椒，居然是抗老化之神！

ylf368 发表于 2016-3-10 02:33:53

本帖最后由 ylf368 于 2016-3-10 02:35 编辑

有一种蔬菜，你是不是对它敬而远之？有一种蔬菜，你是不是一看到就会没有食欲？这种蔬菜到底是什么？青椒咯。

想要童颜，想要换回青春，那青椒你就不得不吃了。

青椒的主要功效有以下这些：
β-胡萝卜素：能够强化皮肤的黏膜
维生素C：提升免疫力，抑制黑色素产生
维生素E：远离老化，清除自由基
有机化合物：净化血液，防止心肌梗塞等

就算是不耐热的维生素C，因为青椒的皮够厚，所以哪怕再怎么煮，青椒的维生素C，也不会流失得太厉害哦。
那么，怎样挑选青椒呢？
要选表皮颜色深、皮厚够硬、表皮没有任何伤害、蒂要结实的青椒，这样的才清脆好吃。

亲们喜欢青椒的话，可以尝试以下菜式组合，营养够好味。
青椒+茄子：防止老化！
青椒+肉、鱼、蛋：缓和压力！
青椒+彩椒+花椰菜：预防动脉硬化

大时代专属 发表于 2016-3-11 02:23:21