这些食物界的奇葩,岑溪的吃货肯定没吃过!
我可是个纯正的吃货,但是我发现下面的美食竟然一样也没吃过~有你吃过的吗?
木苹果
叫做木苹果,却长得跟苹果没有半毛钱关系。外表低调里内澎湃,就像一个腐烂的核桃,但只需咬上一小口,绝对让你百感交集。一种非常独特的口味,类似酸杨桃+柿子皮+ 释迦混合的酸涩和糯香,有人对它爱有人对它恨。
黑柿
黑柿,看起来像不是像放了很久已经焉巴就像跟酱油爆炒过一样……因其果肉剥开后呈黑色果肉,所以又被叫做巧克力布丁果。
猫屎瓜
在巍巍秦岭、巴山的深山之中,生长着一种野生灌木,人们叫它猫屎瓜。因其果实成熟后,呈蓝紫色,多浆汁,形状很像猫儿拉的屎,(……额)所以俗称“猫屎瓜”,又称“猫儿屎”。
别看人家长得不起眼名字又难听,但猫屎瓜的营养可是灰常丰富。其果肉中富含糖类、蛋白质、脂肪、果胶、维生素和矿物营养。味甜如蜜,可供鲜食和加工制糖、酿酒、食品、果胶、果冻、果酱等。
醋栗
醋栗又名灯笼果。果实近圆形或椭圆形,成熟时果皮黄绿色,光亮而透明,几条纵行维管束清晰可见,很像灯笼,故名灯笼果。
癞葡萄
癞葡萄,医学上称山苦瓜,跟苦瓜同科同属。外形除了颜色不一样,看起来是像短版的苦瓜。必须成熟才可食用,名字有个“癞”就让切咧婆有些心生畏惧,更何况还一副开膛破肚的样子……不过瓤是红的,味甜,含有丰富的维生素A和C。
面包树
看过《面包树上的女人》,但没想到世界上真的会有面包树!作为一种木本粮食植物,面包树的果实淀粉含量非常丰富,食用前通常以烘烤或蒸,炸等方法料理,烹煮后味道与面包和马铃薯相似,松软可口,酸中有甜,是许多热带地区的主食。突然感觉热带地区人民的生活都好方便,不用买米买面,饿了直接烤个面包果就OK了~
俺读书少,闻所未闻:L
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