春天来了小心这味家常菜，别贪吃哦
清明时节，正是春笋大量上市的季节。但是春笋虽鲜美，却不是人人都适合吃。据报载，浙江一位陈先生，最近因为一连吃了四五餐油焖笋，导致胃出血，因为笋含有大量的粗纤维难以消化，所以不宜贪吃。
医生特此提醒，竹笋具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素等特点。健康人群不能任性吃，消化不好、结石患者少吃，敏感体质慎吃，老人孩子少吃 吃时细嚼慢咽。
此外，吃笋尤其是吃毛笋的时候，要减少涩味，可以先用开水把笋烫5-10分钟，这样吃起来口感会好些。
巨肠胃马好马得讲啦
18一枝花 发表于 2016-4-7 01:21
巨肠胃马好马得讲啦
侬地系吃货，某怕个
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