至祥宝盛里 发表于 2016-5-31 23:49:02

庆【宝盛里】6#楼第一组团E2户型开盘,“欢聚端午,粽情飘香”免费包粽子活动


有一首民谣:“粽子香,香厨房,艾叶香,香满堂,桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄……。”在故乡过端午节时,常常能品味出旧时的味道。那是千百年传承已久的乡风民俗,每当此时,小镇的上空飘荡着粽子和艾草的清香,交融着亲人们相聚时刻的温情。
    粽子体态丰富,有草把头、菱米子、斧头状、小脚形、脚爪形、小长方形……象是用粽叶包扎成的工艺,精美绝伦。包粽子时,糯米中加入的馅料有红豆、蚕豆、蜜枣、红枣、蛋黄、火腿片等,用蒲草或棉绳扎紧粽子,放进锅里煮,看一眼青油油、水灵灵的粽子,十分惹人喜爱。出锅时,空气中弥漫着扑鼻的粽香,常常能唤醒口中的馋虫翩翩起舞。“欢聚端午,粽情飘香”
【宝盛里】6#楼第一组团E2户型开盘 端午节粽子DIY活动活动地点:城北文教区育才路与滨东二路交汇处(宝盛里营销中心)活动内容:手工包粽子DIY活动时间:
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粽子制作步骤
[*]若粽叶太小就用两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大的,用剪刀把根部 剪齐,折成漏斗状,注意捏紧漏斗交界处。
[*]先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层馅,最后在加上一层糯米。漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实。
[*] 用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。
[*]粽的烹煮:煮粽子一定要水开后才放粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。 在煮粽过程中不要添生水。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。
[*]粽子配茶的学问:    如果吃白粽子,没有任何馅料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,还能调理血液循环,十分宜人。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。如果吃特别甜的粽子,如枣泥、豆沙等,就可以喝这两款茶。如果吃特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的油腻,尤其是普洱茶,它是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火气。咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶,因为乌龙茶是半发酵茶,有温润的美感,能衬出咸甜口味的幽远口感。
宝盛里欧洲慢生活情调,建筑艺术别具风格


















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