岑溪妹子 发表于 2016-6-28 16:32:51

自制酸豆角，好吃，健康，快速！

把豆角切成小段，放盐腌制20分钟。▽


倒掉滤出的水。▽


锅里放油，倒入豆角炒5分钟，把水分充分炒干。▽


然后加入白醋再炒5分钟，酸豆角就做好了。▽


有了这自制的酸豆角，做酸豆角炒肉就很容易了~热锅热油，待油7成热的时候放入蒜米、辣椒爆香。


然后加入肉末，迅速炒散，肉末变金黄色后放刚刚炒好的酸豆角，中小火煸炒3分钟即可出锅。



这个快速吃上酸豆角的方法，你记住了吗？炎炎夏日，赶快做来给家人开开胃吧！



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