红桃K 发表于 2016-7-23 10:27:37

孩子夏天吃什么汤好?这三种汤一定要试试!

本帖最后由 红桃K 于 2016-7-23 10:28 编辑

    夏天天气闷热,很容易滋生细菌,小孩子身体较弱,很容易就会有个头痛脑热,其实,预防小儿夏季疾病,用食补的方法就能解决了!这三种汤爸爸妈妈们一定要去尝试一下!
一、小米汤预防腹泻



做法:1.小米用水泡半小时,这样下锅后更容易煮熟,有助于增加粥的粘稠度。
      2.锅内烧开水,将泡好的小米倒入水中,用大火烧开。
      3.烧开后,转小火煮熬煮25分钟,加入少许冰糖慢慢搅拌。
      4.盛出后再加上一些肉松,营养更丰富。

二、绿豆老鸭汤增强体质



    鸭肉性偏凉,不仅含有蛋白质,还有清热解毒、健脾补虚的功效。夏季孩子易出汗,能量消耗大,容易出现全身乏力、食欲不振等症状,而鸭汤正是增强体质的佳品。
做法:1.鸭子去毛洗净切块,冬瓜洗净切块。
      2.锅内烧开水,将鸭肉焯水10分钟捞出。
      3.锅内重新注入清水,倒入鸭肉,加入淘洗干净的绿豆和葱姜、八角,用大火烧开。
      4.烧开后,转小火炖一个半小时,再将冬瓜倒入锅内继续炖半小时,加入适量的盐调味即可。

三、萝卜排骨汤治疗便秘



做法:1、把排骨剁成3厘米大小,白萝卜切小块。
      2、用锅先将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜。
      3、熟烂后加入适量盐即可。
  










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