秘制可乐鸡翅-让美味飘进你家厨房
备料清单鸡翅中、可乐葱、姜、蒜（葱可切段、姜切片、蒜切片）生抽、老抽、料酒冰糖、条件不允许的可以用白糖代替方法步骤洗好的鸡翅用刀切口三四个切口为宜
切好的鸡翅放开水中抄一下滤出多余的血水和杂质
捞出鸡翅用温水冲洗干净放入葱、姜、蒜、料酒少许、盐少许腌制三五分钟
锅烧热倒入少许食用油待油热后放入冰糖五六粒即可慢慢等冰糖溶化烧成糖汁
把腌制好的鸡翅放入糖汁中翻炒放入葱、姜、蒜简单翻炒几下
待鸡翅微微变色倒入少许料酒、老抽注意量一定要少，太多会影响鸡翅的味道
简单翻炒之后倒入之前备好的可乐可乐的量以没过鸡翅为宜不要太多，否则可乐的气泡容易溢锅
放入可乐简单翻动之后等15-20分钟，待可乐汁慢慢收汁一点点浸入鸡翅中美味飘香的可乐鸡翅就可以出锅啦
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