Dreamer 发表于 2016-8-20 06:03:17

99%的人不知道:融化变形再冻住的雪糕 或含可溶性毒蛋白!

    买雪糕的时候, 大家一般不会看雪糕包装上的储存温度,都是直接拿手捏一下,没有软化的就可以。对此,专家提醒:如果雪糕达不到要求的储存温度,就会引起结构、外形的变化,有些雪糕会融化后再重新冻住,或产生对身体有害的物质,比如可溶性毒蛋白、胺类等等!



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