傻丫头 发表于 2014-10-31 00:00:15

看完你还敢去美食街吗?注明!复制的不是本人

爆一爆美食节内幕[强][精][首页]
时间:14-10-30 00:26 24086人参与
这个钟点本是该睡觉了,可却总睡不着。
为大家分享一下这两天我在岑溪美食街炒更的事情吧。别打我
北京雪梨汁
水龙头接来的两大桶水
经过几包果味色粉搞调果汁出来了
五颜色六色连煮开水的事也省了。由于我是一个外地人拍照不太方便,但整个过程我历历在目。算了这跟商家的素质没关
只是只有岑溪特有的口味爱好——非要喝水龙头冲调出来的色剂水(三元一杯)
烤羊肉串,没错这些就是出自我的手。连小孩子都会算的数TMD岑溪的成年人就是不会算,10元5串=成本多少钱一串?
错了!你永远都算不到一串肉来货价只需5毛左右。由于我是炒更的,我的工薪是利润的50%。所以我要明确知道来货价
一件8包每包100串共800串,420元一件。按每串肉的总重量1.5-2两重=天啊每斤只要5-6元。只有我们岑溪人才能吃得起
这么贵的肉了而且还是羊羊羊羊羊羊肉。烤肉的工作是乏味的,但要命的是总有不少女神来吃我的串串。穿的灰常凉快,正
对着我的串串流口水。看到一边烤一边跳的我总是笑眯眯,其实我也在对着她的咪咪笑。
大白菜的价格也大概只有冰冻的猪肉能卖出这个价了。不过到底是什么肉我也不知道。这是就昨天烤剩下的肉了无需冷藏,无需防腐。
秘密就在于孜然粉和十三香有了这两个神器死老鼠我也能把他给烤香了。在此不要叫我烧烤哥,我只是烧烤帝。
神器三
不管你什么时候过来总能看到亮烂烂的小鲜肉似辣非辣。看起好像烤的手工很好火候很到位,没错这就是再上一个图的神器《千里红》。
只要在烤的时候在肉肉上刷上一点就能成为鲜艳红亮的烤肉了,加点孜然和芝麻,美女烤肉好了!越是生意好烤的肉就有可能发黑
因为火太大起明火了直接烧黑了。烤串的竹竿没有焦就越有可能不熟,别问为什么。这是经验。给你吃的时候更别问熟了没有因为我是大把大把
一起烤的肯定熟了,就算不熟有《千里红》你也很难看出来
最大那盘是用鸡粉盐和十三香调出来的,黑的就是蚝油,再过中间的就是千里红了再过就是孜然粉
瓶子里的就是辣椒粉了
每次有最怕的就是孕妇过来买,成年人不小心拉一次肚子也就算了可··········真想不买给她,不过贱人就是娇情,想吃什么
老公都会买。闻着这香味,再看着滋滋做响亮烂烂的烤肉多少次我也想吃。就是不知道自己为什么就是不敢吃,完了烤了两天还是
不知道串串的真味道。不能说这肉就不能吃吧,起码吃他一两串不死人。
想同大家说的是他们是一个团队,专业从事类似于这种“美食”项目的。只不过他们更多在一些不上线的“城市”做。原因我也不知道
所以在上面我说自己是个外人。为了搞成扰断可以看到每年市里举办的这些项目从来不在本地招商,承包商把档位提高就是这个目的。只要你
一进门就进了他们的钱袋不管你去的是哪一家,卖的都是“放心肉”这次的主办方是XX商会但项目承包商不是他,除了美食
商品可想而知也是“很好的”
炒了两天的更还不错第一天从下午2;00到晚上10;00分了400百元今天人少了点也分了300。照这样下去搞一个星期也有一点小钱了
感谢当地组织每年为岑溪市民举办的美食项目以促进当地的饮食文化,我相信只要坚持不在本地招商,我们的酿豆腐,三黄鸡,白斩狗,
石磨米粉之类的饮食文化很快会不存在的。
再次感谢政府,感谢岑溪饮食协会每年从商家收取大笔费用对岑溪饮食文化所做出的贡献
对我进行拍砖吧,拍死我,明天我不烤了

傻丫头 发表于 2014-10-31 00:01:35

在逛其他网站看到的,希望大家注意饮食

小虾米 发表于 2014-10-31 00:10:19

不知道…我只吃过鱿鱼串…确定鱿鱼是真鱿鱼…

0808 发表于 2014-10-31 00:20:41

小虾米 发表于 2014-10-31 00:10 static/image/common/back.gif
不知道…我只吃过鱿鱼串…确定鱿鱼是真鱿鱼…

那也很难吃

0808 发表于 2014-10-31 00:21:08

表示不吃那些

小虾米 发表于 2014-10-31 00:23:38

0808 发表于 2014-10-31 00:20 static/image/common/back.gif
那也很难吃

不知干不干净…好像不是太熟…

0808 发表于 2014-10-31 00:28:58

小虾米 发表于 2014-10-31 00:23 static/image/common/back.gif
不知干不干净…好像不是太熟…

干净,才怪吃那些只能说眼不见为净

岁寒之竹 发表于 2014-10-31 01:41:41

这个是岑溪人家里面的帖子~~

zlyb 发表于 2014-10-31 07:10:32

炒更?什么意思

招财 发表于 2014-10-31 08:37:00

哦哦哦
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