这一夜在鸽爽食鸭,关于鸽子和鸭子的“香艳”故事
本帖最后由 ylf368 于 2016-12-18 16:23 编辑夜色是一种越夜越美丽的寂寞
因为有了美食相伴,因为爱上鸽爽食鸭
在城西的一隅,有一家闹中取静的美食店
叫做鸽爽食鸭
店内典雅幽静,春意盎然
有种古香古色的情调,恍惚间感觉时间静止了
乳鸽和烤鸭,就是这家店的招牌菜了
12月17日周六晚的试吃派对
终于尝到了江湖传说中的秘制脆皮乳鸽和烤鸭
大快朵颐,怎是一个爽字了得!
店家端上桌的脆皮乳鸽,卖相十足
皮香肉嫩骨酥脆,配以椒盐食用
入口香糯,香气绵长
充分满足味蕾的贪婪
脆皮烤鸭又是另一道令人着迷的佳肴。
整只烤鸭金黄贼亮,类似北京烤鸭的吃法,
纯享鸭皮的酥香,配以荷叶饼、葱段,香气扑鼻,
吃起来肥而不腻,满口醇香,回味悠长
还有椰香与鸽鲜融为一体的椰子鸽煲靓汤,沁人肺腑
清甜嫩滑的椰子蒸鸡,带着淡淡的异域风味
最后来一道纯粹的素菜:香芋南瓜,去腻润心,极品小菜
泰汁鱼,柔若无骨,肉质滑嫩,酸甜适中,消化于无形
更多美食无法一一描述小编发誓当时只是一味顾吃了
如果惹得吃货们口水流了一地,不告诉大家地址实在太不厚道!
门店地址岑溪市义州大道6号鸽爽食鸭(明都新城大门往城西市场方向200米,泗滩电站宿舍斜对面)
美食热线(0774)2482551
本帖最后由 ylf368 于 2016-12-21 14:23 编辑
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