小茗同学爱喝茶 发表于 2017-2-27 16:18:34

吃过卷萝卜酿吗？

本帖最后由 小茗同学爱喝茶 于 2017-2-27 16:20 编辑

卷萝卜酿，基本都是家里的食材，罗列一下：葱花，陈皮，蒜米，花生，胡椒，猪肉，米粉，油盐，酱油。


放葱花，米粉，猪肉是必然的，陈皮、蒜米、胡椒，用来祛湿的，花生嘛，刚好家里有，就放一点，有点嚼劲，没有放鱼肉，因为不习惯。馅呢？就是把上面的食材剁碎放点油盐酱搅拌一下就好啦，现在我要重点介绍我的萝卜。用家里的刨，把萝卜刨成条，大条大条的条。







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