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立夏 民间吃夏蛋的习俗
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作者:
曲终人将散
时间:
2015-9-14 17:47
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立夏 民间吃夏蛋的习俗
立夏 民间吃夏蛋的习俗
虽然在我国各地立夏这天,传统饮食风俗各有自己特色,但最经典的莫过于立夏蛋了。立夏前一天,很多人就开始在家里煮立夏蛋了,一般是用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳逐渐地变红,满屋香喷喷。夏蛋应该趁热吃,吃时倒上好的酒,内洒些许细盐,酒香茶香,又香又入味。
夏蛋
除了吃蛋之外,还有另外的玩法。煮好的蛋,挑出整只未破的,用美丽的彩线编织成蛋套,挂在孩子胸前,或挂在帐子上。此外,小孩还要拄立夏蛋(就是碰蛋),那是一天中最快乐兴奋的事,拄蛋规则以蛋壳坚而不碎为赢。
有人会问,为什么立夏一定要吃立夏蛋呢?立夏吃蛋的习俗其实历史已久。俗话说:立夏吃了蛋,热天不疰夏。相传从立夏这一天起,天气就郑州国丹皮肤病医院zzgdpfb.com开始炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳并有四肢无力的感觉,食北京无痛人流医院fuke.ycnews.cn欲减退并逐渐消瘦,称之为疰北京凤凰妇科医院ailuntai.cn夏。女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。因此,立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。
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