标题:
花甲怎么做？
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作者:
ns-影
时间:
2018-8-1 18:03
标题:
花甲怎么做？
花甲这么做才好吃：
花甲是一种海产，又叫做蛤蜊，笔者觉得吃完后有一种清新的感觉。笔者查文献发现，花甲能益精润脏，又能滋阴明目，男女佳宜。其实做这道菜也不会很复杂。
刚买回来的花甲，要先用盐水浸泡，可以去掉杂质，例如花甲带有的沙石。准备辣椒和蒜头，切粒待用，
煮沸一锅水，待沸腾后加入花甲。煮一分钟，待花甲开壳，
花甲去水，待用，
放蒜头和辣椒，爆炒一下，做成调料，
热锅，加入已去水的花甲，大火爆炒2分钟，
2分钟后，加入酱油盐，适当炒匀，就可以上碟了，好看又美味。
作者:
时来运转
时间:
2018-8-3 10:58
不对配料
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