标题: 老鸡汤云吞茶餐厅盛大开业放大招啦，转发朋友圈享受老鸡汤云吞买一送一，消费满100... [打印本页]
作者: 在那之后 时间: 2019-4-7 09:09
标题: 老鸡汤云吞茶餐厅盛大开业放大招啦，转发朋友圈享受老鸡汤云吞买一送一，消费满100...
本帖最后由 在那之后 于 2019-4-7 09:13 编辑
优惠活动（2）店内其他产品店铺消费满100减30元，满50减10元，满30减7元；
活动地址：岑溪市富民路43号（之前的老鸡汤云吞店斜对面）
联系电话：13822282816 或 15177673878
老鸡汤云吞
都说是春日来上一碗热气腾腾的老鸡汤云吞，暖胃又暖心。
云吞的汤，以老鸡汤为主，是自家农家养的纯正土鸡，熬出来的老火鸡汤喷香喷香。这家店卖的主要是云吞，店如其名，自然是用鸡汤。老鸡汤十分鲜美、纯粹纯正、浓淡适中。
一大铁锅的老鸡汤实实在在，看得见，来一碗热乎乎的老鸡汤云吞，不但瞬间暖胃，连心也跟着要被融化了！
当今这个时代，能吃到食物本真的味道，是件很不容易的事情，而这碗来自老鸡汤云吞茶餐厅的老鸡汤云吞，确实让小编找到了童年记忆中的本真味道。
选用鲜美土鸡汤煮出的云吞，色泽鲜艳，筋滑嫩爽，口味鲜而不腻。含有丰富的蛋白质，和多种维生素，是大人小孩食用的不二之选哟！
来上一碗充满本土地域特色的老鸡汤云吞，个大馅多，汤鲜味美，简直是人间美事啊。夹起一个大云吞，皮儿滑溜下来，一口下去馅儿还有三分之一。
粉嫩的肉馅出奇的爽利，口感清脆还能吸溜出汁，忍不住再砸吧几下，回味口腔里仍有余温的肉香。
要说一碗云吞好吃与否，皮、馅儿、汤缺一不可。这云吞个个顶大，皮薄馅实。
馅儿都是新鲜猪肉，毫不扭捏，不加任何调味，味鲜弹牙。
/ 汤 鲜 /
也不做作，只保留食物的原汁原味。做法越是纯粹，越能尝到食物的本味之美。老鸡汤云吞就印证了这句话。
仅仅以本地自养纯正土鸡架慢火炖上十个小时，不加任何调味，熬出鸡肉和鸡骨中醇正的鸡油融化在汤中，金灿灿一锅精华光是沸腾的香就让人沉醉其中。
/ 新 鲜 味 美 /
抄起十只云吞甩进鸡汤里滚上三滚，云吞起起伏伏间，师傅麻利的在碗里洒上葱花和一丁点醋，浇上一小勺滚烫的鸡汤冲开打底，霎时香气四溢。
云吞里的加料，除了会额外加些香菜和青蒜外，会加香葱；你可以根据自己的口味，加上重口味的蒜泥、辣椒、醋等等。
这家店的调料丰富，配料任你选，自己调配喜欢的口味，有酸辣、咸辣、麻辣、不辣等等，吃起来很过瘾。
老板也不仅做老鸡汤云吞，还做各种浇头盖浇的云吞面；不仅做云吞面小吃，也做饺子、小笼包、药膳鸭掌、点心小吃......
饺子
人们喜欢饺子，绝不仅仅是因为好吃，首先是品相好，寓意好，这家伙白白胖胖显富贵。
饺子种类很多，大体分荤素两种，馅的做法何止百种，而皮基本上是白面，讲究的都用特精面粉，晶莹剔透且不易破，嚼着有劲。
老鸡汤云吞茶餐厅还推出满满爱心的五彩手工饺。用新鲜的果蔬做原材料，绿色颜料为菠菜汁，黄色颜料为芒果或者南瓜汁、红色为火龙果、还可用胡萝卜汁做橙色的等等，无论水果还是蔬菜都非常新鲜，创意无限，鼓励创新。
五彩水饺
随着食客审美眼光的不断提升，彩色水饺逐渐成为新宠。将菠菜榨汁后用来和面，可制成绿色水饺，美观又美味。榨好的绿色菠菜汁、玫红色火龙果汁、黄色南瓜汁，还能做出彩虹水饺。
红色、黄色、绿色，甚至是紫色的饺子皮，都是用蔬菜汁、水果汁制作而成！
小笼包
一碗老鸡汤云吞或者一碗饺子，一笼小笼包，也算是岑溪人爱吃的早餐。
个小、粉嫩、皮薄、汤多，内里藏了一口妙不可言的肉汁，鲜美又烫嘴，散发阵阵诱人香气！这就是老鸡汤云吞店的小笼包。
小笼包，以皮薄馅大、汁多味美、肉香四溢的特点征服万千吃货。
一个小笼包基本上是三股力量的博弈——尽可能薄的皮（用处是包裹住肉和汤）和尽可能多的馅以及尽可能多的汤汁。其实小笼包的优雅体现在他的姿态上，厨师需要掌握好皮的厚度，以防热汤流出。
小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。蒸熟后的小笼包，小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。
如果吃时佐以姜丝、香醋，配上一碗小馄饨，其味更佳。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。
药膳鸭掌
老鸡汤云吞茶餐厅的药膳鸭掌用道家养生的中药配方熬制本地新鲜的鸭掌，既美味，又养生。
运用道家养生药膳医学，给岑溪人喜欢吃的鸭掌（鸭爪），加入了祛湿降暑、强身健体的当归、黄芪、党参等20余味名贵中草药，精心烹制了一款别具特色的药膳鸭掌。
闻到香味时早已食欲大振，食用后顿觉神清气爽，热气尽消，格外受用，好吃得不得了！
鲜奶制品
用鲜奶制作的新品
好吃到让人忍不住舔盖
不仅美容养颜还有瘦身的效果
绵密润滑的口感
独特的酸甜萦绕在舌尖
一入口就觉得冰凉清爽
清爽之余能感受到浓郁的奶香
小吃点心
糯米包鸡肉粽子
蒸饺
虾饺
虾饺端上了，配小蝶醋，好评！
水晶饺
烧麦
蒸糕
竟在老鸡汤云吞茶餐厅里吃出了五星级酒店的即视感
特色糕点
香辣凤爪
蒸排骨
牛肚
包好味
奶黄包
玉米包
联系商家
地址：岑溪市富民路43号（之前的老鸡汤云吞店斜对面） 联系电话：13822282816 店名：老鸡汤云吞茶餐厅 营业时间：07：00—18：00
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老鸡汤云吞茶餐厅招聘收银员、服务员若干名，工资面议。要求：有工作经验者优先。应聘电话：13822282816 。
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作者: 冯学海 时间: 2019-4-7 12:54
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作者: 飘渺的夢 时间: 2019-4-9 17:57
美食
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作者: 卖房的刘教练 时间: 2019-4-14 16:17
免费的胡萝卜汁/豆奶 不错
鸡汤 不错 就是云吞差点意思
作者: 海中明月 时间: 2019-4-21 16:09
我是宝妈，偶然间看到朋友在玩手机，当时很好奇，原来她在手机上卖衣服，她本身是做服装的，所以我比较信任她。就试着做了一段时间，感觉还不错，还能赚上一些奶粉钱，每天50-200，多劳多得，一部手机在家就可以做，有意了解的私信我了解，非诚勿扰：xj17877406208
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