标题: 岑溪有没有这甜酒汤圆呢? [打印本页]

作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 18:28
标题: 岑溪有没有这甜酒汤圆呢?
想起这甜甜的,糯糯的,带着酒香的汤圆的味道。


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作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-21 19:07
这是在那吃到的  好像岑没有这个吃
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 19:37
开心披萨小吃 发表于 2014-9-21 19:07
这是在那吃到的  好像岑没有这个吃

在西街上吃到的,很怀念那种味道了
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-21 19:41
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 19:37
在西街上吃到的,很怀念那种味道了

是那个地方啊  不是岑的吧
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 19:45
开心披萨小吃 发表于 2014-9-21 19:41
是那个地方啊  不是岑的吧

大厨,改天弄一个尝尝看
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-21 19:58
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 19:45
大厨,改天弄一个尝尝看

说实话我还没吃过 我想这也搞不出来啊
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 20:00
开心披萨小吃 发表于 2014-9-21 19:58
说实话我还没吃过 我想这也搞不出来啊

用自制的糯米甜酒煮汤圆
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-21 20:02
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 20:00
用自制的糯米甜酒煮汤圆

要不你先带我去吃一次 说不定我就能做出来了
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 20:31
开心披萨小吃 发表于 2014-9-21 20:02
要不你先带我去吃一次 说不定我就能做出来了

好吧,等我几时去阳朔先
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 20:32
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 20:31
好吧,等我几时去阳朔先

大厨可以自创一个嘛
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-21 20:33
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 20:31
好吧,等我几时去阳朔先

呵呵 还跑那么远才有的啊
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-21 20:34
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 20:32
大厨可以自创一个嘛

那是怎么样的 可以回想起来吗 说说看
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 20:38
开心披萨小吃 发表于 2014-9-21 20:34
那是怎么样的 可以回想起来吗 说说看

等我问下糯米甜酒怎么做再告诉你吧
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 20:46
开心披萨小吃 发表于 2014-9-21 20:33
呵呵 还跑那么远才有的啊

是啊,非常好吃的呢
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 20:47
糯米甜酒还可以滋补身体
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-21 21:04
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 20:38
等我问下糯米甜酒怎么做再告诉你吧

这个超市都有得卖的啊
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-21 21:05
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 20:46
是啊,非常好吃的呢

好吧 那就可以做出去卖了
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-21 21:05
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 20:47
糯米甜酒还可以滋补身体

我都喝过了 只是少而已
作者: 毒药不毒    时间: 2014-9-21 21:19
会醉某
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 21:25
开心披萨小吃 发表于 2014-9-21 21:05
我都喝过了 只是少而已

不会醉,天冷做这个吃刚好
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 21:26
毒药不毒 发表于 2014-9-21 21:19
会醉某

不会,不会,我喝都不会
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 21:27
开心披萨小吃 发表于 2014-9-21 21:05
好吧 那就可以做出去卖了

到时我入份股哦
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-21 21:29
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 21:25
不会醉,天冷做这个吃刚好

嗯 有机会就试试吧
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-21 21:30
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 21:27
到时我入份股哦

哈哈 你还真会做生意
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 21:33
开心披萨小吃 发表于 2014-9-21 21:04
这个超市都有得卖的啊

不同,人家是自家酿制的,还有糯米在的
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-21 21:35
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 21:33
不同,人家是自家酿制的,还有糯米在的

那你怎么会做啊  人家怎么会教给你
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 21:35
开心披萨小吃 发表于 2014-9-21 21:29
嗯 有机会就试试吧


作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 21:36
开心披萨小吃 发表于 2014-9-21 21:35
那你怎么会做啊  人家怎么会教给你

有人会,我问问就行
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 21:37
开心披萨小吃 发表于 2014-9-21 21:30
哈哈 你还真会做生意

谁叫我太穷了
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-21 21:37
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 21:36
有人会,我问问就行

好吧 到时教教我吧 我再做给你吃吃
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 21:37
开心披萨小吃 发表于 2014-9-21 21:37
好吧 到时教教我吧 我再做给你吃吃

好吧
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-21 21:39
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 21:37
谁叫我太穷了

呵呵 你家那么好还穷  叫我们怎么活
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 21:40
开心披萨小吃 发表于 2014-9-21 21:39
呵呵 你家那么好还穷  叫我们怎么活

你哪只眼睛看到我家好了?
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-21 21:40
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 21:37
好吧

嗯嗯  到时发个秘方过来吧
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-21 21:41
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 21:40
你哪只眼睛看到我家好了?

是你说的啊 我好像在那个帖子看到的
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 21:41
开心披萨小吃 发表于 2014-9-21 21:40
嗯嗯  到时发个秘方过来吧

好的好的,谁叫咱们是合伙人呢
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 21:42
开心披萨小吃 发表于 2014-9-21 21:41
是你说的啊 我好像在那个帖子看到的

没有啊,我说了那是人家的家
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-21 21:46
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 21:41
好的好的,谁叫咱们是合伙人呢

嘻嘻  这又是什么情况了
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-21 21:47
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 21:42
没有啊,我说了那是人家的家

好吧  看错了  见笑了
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 21:50
开心披萨小吃 发表于 2014-9-21 21:46
嘻嘻  这又是什么情况了

卖汤圆
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-21 21:54
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 21:50
卖汤圆

卖汤圆卖汤可爱的汤圆圆又圆
作者: 招财    时间: 2014-9-21 22:41
岑溪有好像没有这样的汤圆
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 22:43
招财 发表于 2014-9-21 22:41
岑溪有好像没有这样的汤圆

没吗,香芋汤圆
作者: 招财    时间: 2014-9-21 22:48
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 22:43
没吗,香芋汤圆

说错了,是这样煮的
好像锅里掺有米
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 22:52
招财 发表于 2014-9-21 22:48
说错了,是这样煮的
好像锅里掺有米

那是糯米酒里的米
作者: 招财    时间: 2014-9-21 22:53
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 22:52
那是糯米酒里的米

哦哦,下次我也放点去煮来看看好吃不好吃
作者: 同心美食    时间: 2014-9-21 22:55
求分享

作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 22:57
招财 发表于 2014-9-21 22:53
哦哦,下次我也放点去煮来看看好吃不好吃

你会做糯米酒啊
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 22:59
同心美食 发表于 2014-9-21 22:55
求分享

好吧,好东西齐分享
作者: 同心美食    时间: 2014-9-21 23:05
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 22:59
好吧,好东西齐分享

豆腐和汤圆啊,有机会一起分享

作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 23:07
同心美食 发表于 2014-9-21 23:05
豆腐和汤圆啊,有机会一起分享


作者: 同心美食    时间: 2014-9-21 23:10
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 23:07

老师还真是深藏不露呢

作者: 招财    时间: 2014-9-21 23:20
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 22:57
你会做糯米酒啊

我会做甜酒
不过我家隔离有人是做酒的可以去拜访一下
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 23:26
招财 发表于 2014-9-21 23:20
我会做甜酒
不过我家隔离有人是做酒的可以去拜访一下

呵呵,高手出现了,要请教下哦,我喜欢喝甜酒
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 23:26
同心美食 发表于 2014-9-21 23:10
老师还真是深藏不露呢

过奖过奖!
作者: 招财    时间: 2014-9-21 23:42
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 23:26
呵呵,高手出现了,要请教下哦,我喜欢喝甜酒

先把糯米泡上三四个小时,在用有密洞的布隔着蒸熟(我用的是以前剩下的蚊帐布拿来隔着蒸的)
蒸熟以后尽量躺薄少少让它快点冷却,冷却之后加入适当的酒曲搅拌均匀就进瓶等待发酵
一般有二天以前可以吃了

作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-21 23:49
招财 发表于 2014-9-21 23:42
先把糯米泡上三四个小时,在用有密洞的布隔着蒸熟(我用的是以前剩下的蚊帐布拿来隔着蒸的)
蒸熟以后尽 ...

看着挺容易的,收藏好先,买好材料就试试看
作者: 招财    时间: 2014-9-22 00:02
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 23:49
看着挺容易的,收藏好先,买好材料就试试看

看是容易,其实很注重蒸糯米的火候和发酵的时间
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-22 11:39
招财 发表于 2014-9-22 00:02
看是容易,其实很注重蒸糯米的火候和发酵的时间

看来还是叫我亚姨帮我吧,靠我挺难完成的
作者: 招财    时间: 2014-9-22 14:49
蝴蝶兰 发表于 2014-9-22 11:39
看来还是叫我亚姨帮我吧,靠我挺难完成的

自己做不好么,叫你啊姨帮你打下手
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-22 15:51
招财 发表于 2014-9-22 14:49
自己做不好么,叫你啊姨帮你打下手

她家专门酿酒的
作者: 招财    时间: 2014-9-22 16:23
蝴蝶兰 发表于 2014-9-22 15:51
她家专门酿酒的

奥,那你就刚好在旁边学了
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-22 19:24
招财 发表于 2014-9-22 16:23
奥,那你就刚好在旁边学了

在旁边就旁边吧
作者: 招财    时间: 2014-9-22 21:32
蝴蝶兰 发表于 2014-9-22 19:24
在旁边就旁边吧


作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-22 21:35
招财 发表于 2014-9-22 21:32

你确定吗,你隔离屋是谁,总不会是我阿姨吧
作者: 招财    时间: 2014-9-22 21:39
蝴蝶兰 发表于 2014-9-22 21:35
你确定吗,你隔离屋是谁,总不会是我阿姨吧

应该不会是你啊姨,在五中的煤气站对面的波
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-22 21:41
招财 发表于 2014-9-22 21:39
应该不会是你啊姨,在五中的煤气站对面的波

肯定不是啦,那阿姨也不认我做侄女啊
作者: 招财    时间: 2014-9-23 00:07
蝴蝶兰 发表于 2014-9-22 21:41
肯定不是啦,那阿姨也不认我做侄女啊

你去认亲有某事的啊
作者: 同心美食    时间: 2014-9-24 02:58
蝴蝶兰 发表于 2014-9-21 23:26
过奖过奖!

等老师出绝招了。
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-24 12:00
同心美食 发表于 2014-9-24 02:58
等老师出绝招了。

饭会有的,绝招也会有的,在不久的将来
作者: 同心美食    时间: 2014-9-24 16:31
蝴蝶兰 发表于 2014-9-24 12:00
饭会有的,绝招也会有的,在不久的将来

将来,砖家也会有的!

作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-24 16:36
同心美食 发表于 2014-9-24 16:31
将来,砖家也会有的!

呵呵,大把砖家!
作者: 同心美食    时间: 2014-9-24 16:42
蝴蝶兰 发表于 2014-9-24 16:36
呵呵,大把砖家!

经你手调教出来的么?

作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-24 20:17
同心美食 发表于 2014-9-24 16:42
经你手调教出来的么?

不是,调教专家有专门的老师了,我负责教他们小时候识汉语拼音
作者: 同心美食    时间: 2014-9-24 20:21
蝴蝶兰 发表于 2014-9-24 20:17
不是,调教专家有专门的老师了,我负责教他们小时候识汉语拼音

拼音就拼音嘛,照样可以拼出砖家

作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-24 20:38
配方找到了吗

作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-24 21:20
开心披萨小吃 发表于 2014-9-24 20:38
配方找到了吗

还没那个北京时间去找呢.
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-24 21:22
蝴蝶兰 发表于 2014-9-24 21:20
还没那个北京时间去找呢.

嘻嘻  你时间不是很多的吗
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-24 21:30
开心披萨小吃 发表于 2014-9-24 21:22
嘻嘻  你时间不是很多的吗

今天上课上到傻开。
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-24 21:32
蝴蝶兰 发表于 2014-9-24 21:30
今天上课上到傻开。

怎么会还不是上那么多堂课
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-24 21:38
开心披萨小吃 发表于 2014-9-24 21:32
怎么会还不是上那么多堂课

很惨的了,现在口水都快吞不下去了
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-24 21:40
蝴蝶兰 发表于 2014-9-24 21:38
很惨的了,现在口水都快吞不下去了

那就喝点凉茶 多喝点就会好了
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-24 21:46
开心披萨小吃 发表于 2014-9-24 21:32
怎么会还不是上那么多堂课

一言难尽,很惨的了,口水都快吞不下去了
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-24 21:48
开心披萨小吃 发表于 2014-9-24 21:40
那就喝点凉茶 多喝点就会好了

夜深了,喝盐水就有
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-24 21:52
蝴蝶兰 发表于 2014-9-24 21:48
夜深了,喝盐水就有

还早着呢  才几点
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-24 21:53
蝴蝶兰 发表于 2014-9-24 21:46
一言难尽,很惨的了,口水都快吞不下去了

你是不是说话太大了  把自己搞到这样子
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-24 21:54
开心披萨小吃 发表于 2014-9-24 21:52
还早着呢  才几点

姐我今日实在累惨了
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-24 21:55
开心披萨小吃 发表于 2014-9-24 21:53
你是不是说话太大了  把自己搞到这样子

早上就从七点上到11点20了
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-24 21:57
蝴蝶兰 发表于 2014-9-24 21:54
姐我今日实在累惨了

那就洗个热水澡就会好了
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-24 21:58
蝴蝶兰 发表于 2014-9-24 21:55
早上就从七点上到11点20了

那用上课上这么久的啊  
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-24 22:01
开心披萨小吃 发表于 2014-9-24 21:58
那用上课上这么久的啊

我不想说,你不了解。说来话长哪
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-24 22:02
蝴蝶兰 发表于 2014-9-24 22:01
我不想说,你不了解。说来话长哪

看来做老师的就是累啊  为了人家的孩子不容易啊
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-24 22:02
开心披萨小吃 发表于 2014-9-24 21:57
那就洗个热水澡就会好了

好吧,轻轻的我走了,去........
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-24 22:04
蝴蝶兰 发表于 2014-9-24 22:02
好吧,轻轻的我走了,去........

这个是可以的 累了就要洗热水才舒服
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-24 22:04
开心披萨小吃 发表于 2014-9-24 22:02
看来做老师的就是累啊  为了人家的孩子不容易啊

一把辛酸一把泪哪
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-24 22:06
蝴蝶兰 发表于 2014-9-24 22:04
一把辛酸一把泪哪

嗯嗯  所以说老师就是恩师
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-24 22:08
开心披萨小吃 发表于 2014-9-24 22:04
这个是可以的 累了就要洗热水才舒服

那好,我挥挥手,轻轻地暂别了。
作者: 蝴蝶兰    时间: 2014-9-24 22:09
开心披萨小吃 发表于 2014-9-24 22:04
这个是可以的 累了就要洗热水才舒服

回来后再酝酿个新贴,敬请关注:lol:lol
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-24 22:11
蝴蝶兰 发表于 2014-9-24 22:08
那好,我挥挥手,轻轻地暂别了。

好吧 向老师敬礼
作者: 开心披萨小吃    时间: 2014-9-24 22:11
蝴蝶兰 发表于 2014-9-24 22:09
回来后再酝酿个新贴,敬请关注

会去看看的




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