舌尖上的岑溪 - - Powered by Discuz!

标题: 舌尖上的岑溪 [打印本页]

作者: 匿名网友 时间: 2015-12-14 22:56
标题: 舌尖上的岑溪
在岑溪，有一道鲜美可口的特色菜——煎豆腐。本地又称“豆腐酿”。其制作工序是：将肉馅夹在两块豆腐块中间，放到锅中煎。煎熟后，再在外面淋上酱油、南乳、淀粉配制成的调料，和味后再煎几分钟，便成了一道鲜嫩可口、色香美味的佳肴了。这煎豆腐，有蛋的脆嫩，有肉的鲜美，香而不腻！

欢迎光临 (http://077455.com/)