奥尔良青瓜鸡肉卷，吃货们想吃吗？ -

标题: 奥尔良青瓜鸡肉卷，吃货们想吃吗？ [打印本页]

作者: 乖丫头 时间: 2016-6-19 14:42
标题: 奥尔良青瓜鸡肉卷，吃货们想吃吗？

奥尔良青瓜鸡肉卷

      材料：鸡胸肉、青瓜、胡萝卜、欧芹、白芝麻、甜沙拉、青柠汁、奥尔良烤肉料、水面饼材料：普通面粉、盐、糖、青瓜水
      做法：1.鸡胸肉拍松，切成均匀的小块，加入腌料和水拌匀，冷藏腌制2小时以上。
      2.将面饼材料放入大容器中，青瓜汁过滤一遍加入，揉成光滑的面团。
      3.醒发20分钟，分小份，擀压成薄片。
      4.取一平底锅，无需放油，小火加热将面饼煎至两面微焦备用。
      5.胡萝卜和青瓜洗净切丝，加少许黑胡椒和盐，橄榄油拌匀备用。
      6.锅中加入少许油，将鸡肉煎至表面金黄时撒入白芝麻备用。
      7.煎好的面饼稍微压一下形状，放入青瓜胡萝卜、鸡肉、撒欧芹碎、挤入沙拉、调入适量青柠汁即可。

欢迎光临 (http://077455.com/)