盐焗鸡这样做，皮滑肉嫩！还很香哦！ -

标题: 盐焗鸡这样做，皮滑肉嫩！还很香哦！ [打印本页]

作者: 那般重要 时间: 2016-8-2 14:08
标题: 盐焗鸡这样做，皮滑肉嫩！还很香哦！

▼用料：

三黄鸡1只、葱1段、姜1块、盐焗鸡粉2包、八角2颗

▼制作步骤：

1、三黄鸡清除内脏洗净后沥干水分，葱切成小段，姜切片备用

2、用部分盐焗鸡粉均匀地涂抹在鸡肚子里，再将八角和一部分葱段姜片塞进鸡肚子

3、将剩下的盐焗鸡粉涂抹在鸡的外皮上，要每个地方都涂到，腌制1小时

4、电饭煲的锅底部铺上一层葱段和姜片，然后把腌制好的三黄鸡放入电饭煲，接通电源按下煮饭档

5、十分钟后电饭煲自动跳到保温档，不要打开锅盖，继续保温5分钟

6、然后开锅，将鸡翻面继续按下煮饭档，重复第5步即可

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