标题: 闲来无事在家自己做包子,上图 [打印本页]

作者: 牛腩粉    时间: 2014-5-22 16:25
标题: 闲来无事在家自己做包子,上图
本帖最后由 牛腩粉 于 2014-5-22 16:34 编辑

      发现好久不吃过包子了,街上的又不卫生,这次决定自己做包子,上图给大家看,做得不好看大家不要笑啊。



      首先准备两大碗面粉,半包发酵粉:



      把发粉和面粉加温水开始揉,用力揉成面团:

  



      揉成面团放进盆,用锅盖盖好等发酵




      陷可以用豆沙,市场有卖,用瘦肉也行,这次我是用豆沙。 40分钟后面发好了,开始包,包好准备开蒸,手太多面粉,没拍到包的过程(如果有时间的话,包好可以再等20分钟,那样蒸出来的包子光滑亮丽),时间关系我没做这步程序。




开火蒸熟,OK,大功告成,出炉了















作者: 大喇叭    时间: 2014-5-23 10:55
包子店有压力了
作者: 空演    时间: 2014-5-26 16:51
看起来不错的样子
作者: 一天一夜    时间: 2014-5-30 10:44
让牛腩馅可以不
作者: 同心美食    时间: 2014-9-24 02:38
做的不错啦
作者: 同心美食    时间: 2014-10-8 11:00
我貌似只会吃
作者: 头头是道    时间: 2014-10-23 23:40
买得更快些
作者: 甲午风云    时间: 2014-10-23 23:41

作者: 蓝天    时间: 2014-10-23 23:45
吃牛腩粉咯





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