标题: 据说鸭肉这样做特别香！ [打印本页]

---

作者: 小妹    时间: 2016-8-31 06:45
标题: 据说鸭肉这样做特别香！

鸭肉剁小块，放料酒和盐腌制，十五分钟左右倒掉多余血水

嫩姜和青辣椒，蒜切片,大葱白切段备用

       干锅烧热，不加油哦，倒入鸭块不断翻炒，把血水炒出倒掉，中小火继续翻炒，直至鸭块变干表面煎黄，捞出备用。

      洗干净锅，多放点油加热后，中大火，倒入鸭块让鸭块充分吸收油份，加郫县豆瓣酱和酱油调色调味后炒香后，加入半勺醋改中小火继续翻炒几分钟，直到爆香鸭块为止。

改中大火加入花椒姜片蒜片青辣椒片和大葱段翻炒

炒熟青辣椒和姜片后，加入少许盐和鸡精出锅。

---

作者: 一笑奈何    时间: 2016-8-31 07:31
看着不错，试试先

---

作者: 小妹    时间: 2016-8-31 09:35

一笑奈何 发表于 2016-8-31 07:31
看着不错，试试先

你可以自己做试试

---

作者: 一笑奈何    时间: 2016-8-31 11:28

小妹 发表于 2016-8-31 09:35
你可以自己做试试

你试过？

---

作者: 小妹    时间: 2016-9-1 05:33

一笑奈何 发表于 2016-8-31 11:28
你试过？

我没试过，我见过

---

作者: 一笑奈何    时间: 2016-9-3 07:09

小妹 发表于 2016-9-1 05:33
我没试过，我见过

吃过某，图从那里来的

---

作者: 小妹    时间: 2016-9-5 06:43

一笑奈何 发表于 2016-9-3 07:09
吃过某，图从那里来的

吃过啵，不然也不会推荐啦！

---

欢迎光临 (http://077455.com/)

Powered by Discuz! X3.1