吃过滤粉吗？ - - Powered by Discuz!

标题: 吃过滤粉吗？ [打印本页]

作者: 老叔叔 时间: 2016-11-11 04:17
标题: 吃过滤粉吗？
滤粉是柳州的特色小吃，这种米粉形状似榨粉，但比榨粉粗大些，它是用木料挖空制作的一种特殊器具滤制而成的。

滤粉在融安、融水有很悠久的历史，相传为清朝时融县（今融安、融水）的农民所创，融县滤粉是融安、融水的特有的小吃，是两县人民的最爱小吃。无论在乡下还是县城，人最多的粉店一定是滤粉店。很多从外地回来的人第一要吃的，就是滤粉，因为外地没有。看完，你想吃吗？

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