标题:
鱼如何正确去腥？
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作者:
金银花
时间:
2016-12-18 03:10
标题:
鱼如何正确去腥？
在菜市场买新鲜的鱼，腥味是难免的。有时候用水冲洗，虽然把表面的脏血、残余的内脏洗干净了，却还是洗不掉那股腥味。
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2016-12-18 03:10 上传
正确方法：
试一下将鱼泡入冷水中，倒入两汤匙醋，过1小时候再去鳞清洗，很容易就洗干净了。或者用淘米水擦洗，这样才能真正把鱼洗干净，又不会太腥。
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