标题: 天呀！草莓是最脏的水果！至少残留20种农药！ [打印本页]

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作者: 游历于山水之间    时间: 2017-4-7 17:20
标题: 天呀！草莓是最脏的水果！至少残留20种农药！


       草莓是最受大众喜爱的水果之一，加之现在正是草莓上市的时间，很多家长喜欢带着小朋友去摘草莓。

       但是据美国有线电视新闻网报道，有工作人员共检测了48种果蔬的共36000份样本，发现有近70%有农药残留。草莓就是其中一种。

       天呀！市面上看起来色彩鲜艳、一尘土不染的草莓，没想到竟然这么脏！去摘你还敢直接吃吗？

       其实肉眼看不到，并不意味着不存在啊！还是老老实实洗干净了再吃吧！

       据报道称，有孩子吃了草莓后呕吐不止，而后确诊是感染了诺如病毒。新鲜又好吃的草莓何以成了病毒的“温床”？

       众所周知，草莓是贴地生长的，很容易在粪便施肥或污水灌溉时被病毒污染，而现摘现吃时，由于时间关系无法将草莓洗净，很容易遭受感染。就算不是现摘现吃，食用没有洗净的草莓，也有可能被病毒侵袭。

草莓最佳清洗、食用的方法

1、洗草莓别把蒂摘掉。

       为什么呢？因为去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。

2、放在带孔盆中用小水流冲洗。

       将草莓放到带有网眼的容器中，用自来水不断冲洗，因为草莓表皮很娇弱，所以水流要细，流动的水可避免农药残等污物渗入果实中。

3、再用淡盐水浸泡3分钟。

      洗草莓尽量避免用手搓揉，冲洗过的草莓用3%~5%淡盐水浸泡3分钟。

注意：不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

4、清水冲一遍后开吃。

盐水泡后，再用清水一冲，去掉盐分，就可以开吃啦！

温馨提示：其实很多果蔬可以采取类似草莓这样的清洗方法再食用，绿色果蔬，绿色健康！

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作者: 二大小姐    时间: 2017-4-8 08:40
看了以后不敢去摘草莓了

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