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标题: 萝卜叶子你吃过吗？ [打印本页]

作者: 吃饭睡觉打豆豆 时间: 2017-4-19 09:06
标题: 萝卜叶子你吃过吗？

现在是产白萝卜的季节,看到大片绿油油的叶子被扔掉了,感觉很可惜！

一般几个萝卜就有一大蓝的萝卜叶子了,以前在我家是用来喂猪的。

如果没养猪就直接把萝卜叶子扔在菜地上，更不会有人拿去菜场卖。

其实白萝卜的叶子是可以吃的,而且营养价值挺高的:消食,理气,通乳!

1、萝卜叶子可以做成美容茶：把萝卜叶子洗干净晾晒三五天，然后放入锅中煮半个小时，过滤之后便可饮用，有美白功效！

2、萝卜叶子炒香肠：萝卜叶焯过水后过凉水用手抓一下，然后切碎；油热后放姜片和青红尖椒煸香，再放入香肠萝卜叶爆炒就行了。

3、做成萝卜叶菜干：把叶子晒干，放盐腌制几天，要吃的时候再拿出来切碎，放辣椒爆炒，绝对美味！

4、洗干净跟猪肉等一起剁碎可以做成包子馅饺子馅，味道一流，说不定还能比平时多吃几个！

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