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所谓转基因食品,是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。 ...
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