岑溪特色，清炒苦麦菜

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发布时间: 2016-7-18 15:41

苦麦菜具有清热、凉血、解毒之功效。当身体感受寒热有所不适时，则用多量苦麦菜滚汤，趁热饮用，则可散热除寒。苦麦菜可清炒、滚汤、凉拌，味道微苦，口感轻脆。苦麦菜拣好，洗净。蒜蓉去皮， ...

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