自制葡萄美酒

512047670 · 发表于 2014-9-3 22:22:16

又到了葡萄盛产的季节。每年都有同事们这个时候酿制美味的葡萄酒，今年本美女终于忍不住跃跃欲试，买来一箱葡萄自制了一罐葡萄酒，就等着它的的美味飘香那一天啦！

512047670 · 发表于 2014-9-3 22:23:43

等待的心情很是焦急捏！

尊敬的习大大 · 发表于 2014-9-4 01:46:16

我比你仲急

泡好了让我试试睇

linchen · 发表于 2014-9-4 07:46:35

没做过，可否传授经验？

沸腾单车 · 发表于 2014-9-4 08:32:26

八月十五拿出来赏月可好？

deyao · 发表于 2014-9-4 20:06:50

没喝过自做的葡萄酒，有机会尝尝

512047670 · 发表于 2014-9-4 22:48:42

尊敬的习大大发表于 2014-9-4 01:46
我比你仲急泡好了让我试试睇

欢迎来品尝

512047670 · 发表于 2014-9-4 22:52:36

linchen 发表于 2014-9-4 07:46
没做过，可否传授经验？

二市场买回葡萄，用盐水泡十分钟后清水洗干净，沥干水，捏碎，连籽带皮一起放入玻璃瓶，按照5:1的比例放入冰糖，密封，让其自然发酵。等待二三十天，过滤即可。现在在等待阶段。

512047670 · 发表于 2014-9-4 22:53:15

沸腾单车发表于 2014-9-4 08:32
八月十五拿出来赏月可好？

买回来迟了，八月十五恐怕还没得。

尊敬的习大大 · 发表于 2014-9-4 23:47:29

512047670 发表于 2014-9-4 22:48
欢迎来品尝

非常期待~~

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