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岑溪市吉太乡神奇的原始森林不得不让人佩服！
佩服其广大的植物资源，佩服这块土地上蕴藏着的丰富的“宝藏”——野生茶！
我们以为已消失的最古老的茶植物，没想到还有生长在广西壮族自治区岑溪市，而且大量存在着！
野生茶有以下几个特点:
1、野生茶大多较原始，嫩叶无毫毛或者很少毫毛；茶果多，茶花盛，茶芽少；
2、野生茶毛茶大多为墨绿色；
3、野生茶叶片革质肥厚不易揉捻成条索；
4、从口感上来说，野生茶茶性较强，内含物质丰富，山韵明显。耐泡程度高。
各大茶叶研究所专家认为，野生茶具有十分重要的科研价值，它是证明岑溪乃世界茶叶发源地的重要可行性依据之一，还可以利用其遗传因素在茶叶育种方面进行研究。而在其品饮价值上，野生茶的品质堪称王者，原生态无污染、人为干扰极少的生长环境使得野生茶内质丰富，茶性滑柔而质重，香气深沉而特异，口感刺激性很低，水甜回甘绵长且稳定，耐泡度比常茶高3至5倍有余，存储之后口感更甜，香气高，是茶中极品，的确是世间少有。
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发表于 2016-6-3 18:45:41
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