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    香死人的花菜做法,太会吃了~

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    发表于 2016-8-4 15:07:52 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    ◈ 豆豉花菜 ◈


    食材:
    花菜1颗、盐1/4小勺、油2大勺、油豆豉1大勺、料酒10ml、生抽15ml、鸡粉1/2小勺、葱5克、姜5克、蒜5克、干辣椒3个、白胡椒少许。
    做法:
    1、菜洗净,分成小块。
    2、锅中放油,下葱姜蒜,干辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的花菜,开大火翻炒。
    3、加料酒,生抽,继续翻炒。加胡椒粉,鸡粉和盐,炒匀出锅。
    ◈ 腊肉炒花菜◈


    食材:
    腊肉一小块、花菜适量、青椒适量、红椒适量、洋葱适量 、盐、豆豉、葱花。
    做法:
    1、腊肉切成片,放锅里煸出油来。
    2、放入洋葱一起炒。
    3、放入花菜翻炒。
    4、最后放入青椒和红椒,加一点豆鼓,调少许盐,翻炒均匀撒上葱花出锅。



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