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    梧州三宝之一————龟苓膏的“双钱”由来

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    发表于 2014-12-27 22:42:57 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
          梧州有三宝,龟苓膏就是其中的一宝。龟苓膏是梧州历史悠久的传统药膳,清朝宫中皇帝指定食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,不凉不燥,具有清热去湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,老少皆宜,因而倍受人们喜爱,并畅销中外。
         “双钱”的由来,有很大的典故:相传鸦片战争以后,外国列强的坚船利炮使我国沦为半封建半殖民地社会,随着自然经济的解体,民不聊生,平民百姓生活拮据。在岭南地区,尤其是在古城梧州,街头巷尾挑担叫卖的小商贩中唯有龟苓膏这一传统膳食最受欢迎,因为龟苓膏不但能调理养生,而且非常便宜,只要两个铜板。所以当时梧州百姓吃完龟苓膏付钱时,都很自然的对小商贩说“不多不少,正好双钱”,久而久之,这句“不多不少,正好双钱”便成为了平民百姓的口头禅。“双钱”也成为正宗龟苓膏的代名词。
           龟苓膏历经了数朝代不断的改良研发,在民间不断流传,随着现代工业的发展,使得龟苓膏成为当今极为流行的时尚小食。几百年来,龟苓膏因其清热解毒、滋阴养颜、止瘙痒去疮毒的功效久负盛名,不仅梧州人形成了服食龟苓膏的习惯,这种习惯更流传至两广、港澳以及东南亚各地。据悉,到了上世纪四十年代开始,梧州已有了龟苓膏的规模生产和经营,目前惟独是“双钱牌”最为闻名。
         吃货的你谗了嘛?



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    发表于 2014-12-27 23:24:51 | 只看该作者
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    发表于 2014-12-29 03:11:31 | 只看该作者
    现在的两个铜板不多不少到底是象征多少呢??
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