立夏 民间吃夏蛋的习俗

曲终人将散

　　立夏 民间吃夏蛋的习俗

　　虽然在我国各地立夏这天，传统饮食风俗各有自己特色，但最经典的莫过于立夏蛋了。立夏前一天，很多人就开始在家里煮立夏蛋了，一般是用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳逐渐地变红，满屋香喷喷。夏蛋应该趁热吃，吃时倒上好的酒，内洒些许细盐，酒香茶香，又香又入味。

　　夏蛋

　　除了吃蛋之外，还有另外的玩法。煮好的蛋，挑出整只未破的，用美丽的彩线编织成蛋套，挂在孩子胸前，或挂在帐子上。此外，小孩还要拄立夏蛋（就是碰蛋），那是一天中最快乐兴奋的事，拄蛋规则以蛋壳坚而不碎为赢。

　　有人会问，为什么立夏一定要吃立夏蛋呢？立夏吃蛋的习俗其实历史已久。俗话说：立夏吃了蛋，热天不疰夏。相传从立夏这一天起，天气就郑州国丹皮肤病医院zzgdpfb.com开始炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳并有四肢无力的感觉，食北京无痛人流医院fuke.ycnews.cn欲减退并逐渐消瘦，称之为疰北京凤凰妇科医院ailuntai.cn夏。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。因此，立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。