中高考考生家庭必备，外出就餐“三看三不吃”

菲儿

高考时间就快到啦！

       对于今年的高考生来说，距离考试没几天了，在紧张的氛围下学习，想必压力巨大，身体也易疲劳。此时日常饮食更显得重要！那么考生饮食需要注意哪些？

外出就餐时

外出就餐时要“三看、三不吃”：

“三看”即看证照齐全，看环境整洁，看饭菜无霉变。

“三不吃”即不生食海鲜产品、不吃异味熟卤菜、不吃野生蘑菇。

在家就餐时

     在家就餐时食品原料要充分清洗，加工制作餐具、用具、砧板容器应生熟分开，冰箱中冷藏食物存放时间不宜超过24小时。
考生家长应采购新鲜食品原材料，在食品加工过程中要预防交染，重点预防生食、熟食、半成品间交叉污染，加工四季豆、豆浆等食品要烧熟煮透。

      考生吃什么抗疲劳？

      1、胡萝卜和甜菜
     经常感到疲倦的人多数血液中缺铁。胡萝卜和甜菜一类的蔬菜不仅富含铁，而且易于被身体吸收。
      2、姜
      生姜的辣味能使身体从内部生热，增强免疫功能。无论是制成蜜饯的姜，还是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。
      3、五谷杂粮
      在夏季多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素，有效防治夏季犯困、精神不振的现象出现。比如：荞麦、玉米、山芋等。
     考生饮食3大原则
     1、高考前切忌乱进补。考前大量进补容易紊乱孩子内分泌。
     2、营养应注意均衡，荤素合理搭配。“一口肉、两口饭、三口蔬菜和四口水果”比较恰当。
     3、三餐之间的安排要不同对待。食物的种类可以丰富一些，烹调的方法也应该多样一些。

梅自苦寒来

还有两天就高考了

菲儿

梅自苦寒来 发表于 2016-6-4 15:52
还有两天就高考了

对啊，加油！