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    看专家支招,农产品的标准化之路怎么走

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    发表于 2016-7-3 08:20:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
            农业电商的发展让果农足不出户就可以销售农产品,而且收入增加。但谷登电商同时也发现了一些问题:有的农户的苹果被“无故”退回,口感没有原来的好,苹果大小、色泽、成熟度不一样等等,这其实反应的就是一个农产品“标准化”的问题。
    农产品标准化的实现需要一个过程。在目前情况下,谷登电商专家建议从标准化种植、实现农产品“可溯源”、做“个性化”、物流标准化、包装标准化五方面着手,努力推动“标准化”的发展。
       就谷登农批电商所处的交易环节,便能使农产品“可溯源”就是给蔬菜上“户口”。应用农产品动态质量追溯系统,将农产品生产的各种信息存入一个条形码中,然后将条形码贴在外包装上方便消费者查询,同时, 为农产品建田间档案,田间档案的作用是记录和监督,确保从“菜园子”到“菜篮子”的产品都符合标准并有据可查。
       可以看到农商友(农商友超链:http://www.gdeng.cn/nsy.shtml)平台便是把产品的独有的特点作为卖点,做“个性化”,如山地苹果,虽然很甜,但是缺水个小,按标准化就没有办法执行,这就需要向消费者进行说明。其实,大个的水果不一定品质好。农产品很特殊,每个人的口感和对产品的心理预期都是不一样的。你可能因为苹果很甜,而给卖家一个好评,也可能因为苹果太甜了,而给卖家一个差评。在这种情况下不强求标准化,用创意提升每个果品、每棵蔬菜的价值更有意义。
            最后的物流标准化、包装标准化。这一点也是比较好做到的,比如,苹果就适合在产地直接单品包装,这样可以避免在运输过程中造成损伤,有的产品则适合物流到集散地再包装。谷登农批电商提供一个24小时可交易的“农速通”App平台,让买卖双方打破传统市场营业时间的限制,让车源、货源实现24小时最高效的完美对接。
            

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