岑溪豆腐酿网上销售火遍全国了！

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豆腐酿的发展空间

“豆腐酿是岑溪的一道特色美食，不过其在常温条件下很难保鲜，一般隔天就不能食用了。现在我把做好的豆腐酿穿上真空包装的外衣后，就能让远在外地打拼的岑溪家乡人也能吃上新鲜且原汁原味的岑溪豆腐酿了。”80后的岑小溪豆腐酿店老板李深鹏介绍，现在的年轻人生活节奏越来越快，而且很少人会煎豆腐了。于是，他瞄准了这个商机，在2016年2月创立了岑溪首家真空包装豆腐酿店，将纯手工制作好的豆腐酿进行网上销售，通过快递方式邮发全国，目前生意做得红红火火。

真空包装的豆腐酿

现在真空包装的豆腐酿可以快递发往全国，让更多在异乡的岑溪人在外地也能吃到家乡的特产豆腐酿了

来源：岑溪同城生活