本帖最后由 在那之后 于 2019-4-28 11:03 编辑
大家还记不记得开业当天轰动全城的古早味?挤爆头都挤不进去的。
当时开业老板豪气狂送10万斤
居然半年时间不到,在岑溪市区又开两家分店(育才二店、名都三店),简直不要太方便岑小溪的吃货们。
我们再来看看古早味是卖啥的!
这次古早味不光开分店,居然还有小编恨了好久的网红舒芙蕾!
岑溪第一家!天啊,还有什么是古早味不会做的吗!果然是一家不一样的蛋糕店!
“古早味”这一概念起源于闽南语。《舌尖上的中国2》中曾经提到过,对于台湾人来说,那是最为传统和怀旧的味道。
①放足60个鸡蛋,经 过120分钟烘烤,才 能出炉!
②再出炉第一件事就 是先来个“大翻身”! 再“宽衣解带”~
③最后再利落切件,虽 不精致,但料好实在 ,美味味近在咫尺!
早期蛋糕食品产业不发达,做法比较单纯,以简单的食材制作,没有过度加工。这些用料简单,外型普通的食物,有着最自然的味道和温暖的回忆。
纯手工制作,出炉即切,现切现卖,一炉只切出10件蛋糕!蛋糕从焗炉到嘴里,没有遥远距离,因而美味。
超大分量差点握不住,一手满是沉甸甸的感觉。但你别看厚实如枕,切开后却肉眼可见地蓬松绵软,q弹可人,摇曳颤动“震腾腾”。
摸起来好软好软好软,像在柔软的云端,总是想立刻躺下就能睡着;又像小宝宝的脸,总是忍不住多摆弄它几下。 轻轻撕开,鸡蛋的清香立刻散发出来,萦绕着整个鼻腔,深吸一口气,嗯,是小时候熟悉的味道。
它很“脏”,却是很多人的心头爱
老板娘说,除了原味之外,巧克力古早味蛋糕是他们的网红产品。见到“本尊”的时候,气势完全不输脏脏包,果然“够脏”!数它最会“喷人”,谁也阻止不了
芝士古早味蛋糕脾气不怎么好,随时会爆发!不信你看! 师傅说:一般出炉我们都不敢这么早动刀子,芝士爆浆谁也阻止不了,像火山爆发一样。看着芝士喷涌而出,内心简直是一种煎熬!
每磅蛋糕都会用足300g泰国金枕榴莲果肉,上面铺满一整层的水果,入口不腻,榴莲果肉份量很足!
猪扒包的皮松软有嚼劲,里面藏着两大块猪扒,夹杂的蔬菜很解腻~
他们家的奶盖不像其他市面的奶盖是棉的,而是流动性较强,真正芝士打的奶盖,喝完一杯都不会腻!混合新鲜榨取的果汁,super好喝! 冰冻糖水
3年时光流逝,但古早味却在广州有了18家店!现在,古早味来到岑溪同时再开两家分店(育才二店、名都三店)啦,它能送到你身边啦!超大一块最适合下午茶或者小聚会了,4人吃刚刚好!24元/盒,人均才6块钱! 育才二店环境 装修延续一惯的网红温馨风格,各种孩子最爱的主题乐园,育才店更是全岑溪备受热捧的蛋糕店,真是夏天聚会狂吃放娃的好去处! 名都三店环境 少女心爆棚的古早味岑溪店,粉色浪漫的吃货乐园等你来打卡!
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3个客服号均可预约! 由于蛋糕新鲜现烤,出炉时间比较慢,大家一定要先添加客服微信预约好提货时间窝!
育才二店客服微信 (温馨提示,古早味免费赠送的蛋糕不限份量!这是小编历史所见最壕的任性老板!所以记得先添加客服号预约,人数太多啦只能排队领取啦!)
名都三店客服微信 【店名】:古早味(新鲜手打蛋糕岑溪店) 【人均】:10元 【电话】:13924202446 【营业时间】:08:00—卖完就打烊 【升平一店地址】:升平街3号(农商行旁边) 【育才二店地址】:育才路大地幼儿园旁(实验小学旧门口斜对面) 【名都三店地址】:名都大门直入,金玉满堂对面
经过小编亲身品尝,古早味果然名不虚传,味道一流!大家快去打卡品尝拉!
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