本帖最后由 明天会更好 于 2016-3-9 01:04 编辑
首先将苹果大头朝下,就是把较大的那一面放在切板上,因为这样会比较稳,不容易切到手指。
接下来,与传统切法不同,我们不从苹果中间下刀,而是将苹果切成井字形状,这样就可以将苹果核直接切出来。
如果不马上吃的话,可以将苹果恢复原状然后用皮筋固定,这样可以保持三个小时苹果不变黑。
这种方式切割后,苹果可以保存更长时间。
3个小时后。如果你要保存更长时间,比如你想带去办公室吃,可以在家切好后,在苹果肉上喷一些柠檬汁,再用皮筋将苹果固定好。这样保存八个小时后,苹果看起来非常新鲜,完全没有变黑。
喷一些柠檬汁在苹果肉上。
8小时后,喷了柠檬汁的苹果肉看起来更新鲜。另外,这个切苹果的方法比传统方法快4倍。
左边是传统切法,用了大约49秒,而这种切法只用了10秒。
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