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    听说生蚝和防诺如病毒勾搭上了!

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    发表于 2016-8-12 04:19:56 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
          诺如病毒是一种引起非细菌性急性胃肠炎的病毒。诺如病毒的特征是感染人口密度较高和卫生环境差的地方,如邮轮。诺如病毒是由粪便、口水传染,人若吃了被感染的蚌类也会感染。此外,它的“抵抗力”也很强,60℃的高温或快速汽蒸都无法将它杀死!



           所以,提醒大家千万不要生吃生蚝,加工时也一定要烧熟煮透!



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