家里家外事务繁多,加之过食油腻、生活规律常被打乱等,使有些人的身体不能保持新陈代谢的平衡和稳定,引起生理机能紊乱,从而导致“上火”。以下几款粥味有助于“降火”哦,可以试下。
1、心热——莲子百合粥 表现:悲秋抑郁之人多有心火过旺的问题。有心事的人未必有心热,但有心热的人一定有“心事”,出现心烦、失眠、口舌生疮等症状。 应对:如果伴有小便赤黄的情况,可用干莲子30克(不去心)、干百合20克、大米100克、冰糖适量,一同熬粥喝,可养心安神。体质偏寒的人可少放点莲子,再加些红枣同煮。
2、肝热——决明子菊花粥 表现:“肝主疏泄”,有肝热的人往往肝气郁结,难以控制自己的情绪,暴躁易怒。肝气上逆后还会引起头疼头晕、面红目赤、口苦咽干等症状。 应对:决明子和菊花都有清肝热的作用。可先将15克决明子炒熟,包在小布包里;再与10克菊花,适量糯米、大米一起煮成粥喝。
3、肺热——雪梨银耳羹 表现:肺和人体内的水液息息相关,因此肺热过盛的人多会出现嗓子发干、喉咙肿痛、干咳无痰的情况。 应对:取雪梨1个,去皮切块;银耳100克,泡发洗净;清水煮开后加蜂蜜调匀喝下,即可收到生津止渴、清热止咳的作用。
4、胃热——萝卜汁、绿豆粥 表现:胃热的人多会出现上腹部疼痛、口臭、便秘等症状,有的人还会突然想吃冰冷的食物或是出现牙龈肿痛、出血的情况。 应对:胃热的人要格外注意饮食,禁食辛辣厚腻的食物,多吃新鲜的瓜果蔬菜。每天喝一小碗用白萝卜榨成的汁或是绿豆粥都可以降胃热。
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