土豆你以为只是好吃吗？看完了赶紧来学学！

懒懒

吃货妹子超喜欢吃土豆，但想不到土豆居然这么神奇！

土豆除了热量低脂肪低，还含有抗性淀粉

这种抗性淀粉能降低胆固醇的含量，

进胆汁分泌与循环，可预防胆结石。

还能减少脂质吸收与脂肪酸合成，预防脂肪肝。

它在体内消化缓慢，所产生的热量约只有糖类的一半

可用于控制食欲和体重

想不到你是这样的土豆！

吃货妹子今天就带来好吃的酱香小土豆

如果没有买到小土豆就用大个的，一样很好吃

绝对的快手菜但是特别香~

豆瓣酱的加入别有风味

准备食材：

8-12个小土豆

适量豆瓣酱

适量白糖

少许耗油

少许生抽

葱花

具体步骤

1、锅倒水，开火，放入土豆煮熟，捞出。

2、土豆用冷水冲泡，剥皮。

3、锅开火，倒油，放上小土豆煎至两面呈金黄色。

4、放入生抽、耗油、豆瓣酱和白糖，搅拌，煮开，然后收汁。

5、撒上葱花，盛出。这就做好咯~so easy!