来吃一碗云吞呀

你是人间四月天

   云吞就是馄饨， 是很多人喜欢吃的一道汉族小吃,最早云吞以全猪肉制，所以称做"净肉云吞"。古代云吞很讲究，要肥三瘦七，弄成肉糜，正宗的且先切后剁。现今我们平常吃的云吞面多数是以鲜虾云吞制成，云吞材料有云吞皮、鲜虾、猪肉。我是一个十足的吃货,只要是好吃的,都要把它尝个编。我吃过就在旧水果街附近的一家云吞店，云吞分量也足，价钱也公道。在这个天寒地冻的时候吃一碗热云吞，刚刚好。只要你不嫌麻烦，在家也可以自己做云吞，我每天都经过明都新城的菜市，那里有卖饺子和云吞皮的。家人也做过一次云吞，要买好猪骨，熬好骨头汤做汤底，然后把猪肉、香菇或韭菜剁成馅儿，就可以自己包云吞拉。怎么样你是不是也想试试了呢？那就动手吧~