有颜色的烟火 发表于 2016-2-17 02:53:09

涨姿势之水果物语:二月应该吃什么?

本帖最后由 有颜色的烟火 于 2016-2-17 02:56 编辑

亲们,各种水果大家吃得多了,可是你知道水果也是分季节按月份食用的吗?一起来了解下这些应景的水果有哪些吧。


1月:猕猴桃

猕猴素有“果中之王”的美誉,含多种氨基酸、矿物质、钙、磷、铁、胡萝卜素以及多种维生素,营养价值很高,并且桃果肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人;还耐贮藏是老年人、儿童、体弱多病着的滋补果品。注意事项:猕猴桃不要与牛奶同食。另外,猕猴桃性寒,不宜多食。
2月:甘蔗
甘含有水分比较多,甘蔗含糖量也极为丰富,极易被人体吸收利用。甘蔗还含有丰富多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量居水果之首,故甘蔗素有“补血之果”的美称。注意事项:如果吃到瓤红色的甘蔗,会中毒。脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。
3月:菠萝
菠萝能快速分解蛋白质,消除炎症和水肿;有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。注意事项:有过敏体质者应慎重食菠萝。
4月:山竹
山竹具有降燥、清凉解热的作用,能克榴莲之燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养滋补作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调节作用。注意事项:山过多食用反而会引起便秘。切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。
5月:草莓
草莓含丰富的氨基、胡萝卜等营养素,对生长发育有很好的促进作。同时,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。
注意事项:痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
6月:樱桃
在水果家族,樱桃的铁含一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。注意事项:由于樱桃中含有一定量的氰苷,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。
7月:桃子
桃的果肉中富含丰富的营养,具有养阴生津、补气润肺的保健作用。是缺铁性贫血病人的理想辅助食物,适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时可用于高血压病人的辅助治疗。
注意事项:未成熟的桃子不能吃,熟桃也不能吃得太多,烂桃切不可食用。桃子忌与甲鱼同食,糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。
8月:西瓜
西瓜可清热解暑,除烦止渴。能有效改善急性热病发烧的症状,有利尿并消除肾脏炎症的功效,西瓜还含有能使血压降低的物质。同时西瓜汁和瓜皮能增加皮肤弹性,具有美容作用。注意事项:西瓜是最自然的天然饮料,而且营养丰富,对人体益处多多,但也不宜大量或长期食用。
9月:葡萄
葡萄营养丰富,易于被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解,对预防心脑血管病也有一定作用。葡可抗衰老,还可以防止健康细胞癌变。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。注意事项:糖尿病患者,便秘者,脾胃虚寒者,少食。忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食,服用人参者忌食;吃后不能立刻喝水,易引发腹泻。
10月:梨子
梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,降低血压;能够有效祛痰止咳进,对肝脏具有保护作用;改善头晕目眩等症状;食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。注意事项:畏冷食、胃酸多者,不可多食。梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。
11月:苹果
苹果能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;可改善呼吸系统和肺功能,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒;还有提神醒脑的功效;同时,苹果中还含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使得皮肤细腻、润滑、红润有光泽。注意事项:苹果不宜与海味同食。同样道理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海味同食。
12月:桔子
柑橘果实营养丰富,色香味兼优,且产量居百果之首,广受消费者的青睐。桔中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。柑橘还含多种维生素,此外,还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。注意事项:橘子与牛奶不宜同食,否则会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。另外胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
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