天空的飞鸟 发表于 2016-4-10 23:41:24

假盐横行,如何快速识别真假食盐?

当前市场上假盐横行,如何快速识别真假食盐呢?请看盐务局专业人士支招,只要学会这三招就OK——
第1招,看包装袋侧边。一般情况下,真盐都是采用流水线生产,包装袋边沿左右两边没有折痕的。而许多假盐是采用人工包装,就会出现折痕。

第2招,摸包装袋封口。假盐包装袋的封口锯齿较明显,容易撕开;真盐包装袋的封口锯齿波浪很小,且真盐包装袋两头的封口整齐统一,假盐两头封口压痕则不一样。

第3招,查看生产日期。真盐生产日期一般在包装袋上方,由于印刷时盐已包装好,印的位置不一致;而假盐的生产日期是在装袋之前就印好,生产日期则统一在右下形码的上方。

此外,在日常生活中,广大市民还可通过用淀粉、或是把马铃薯切片后放在盐上做简易检验,若淀粉或马铃薯显现蓝/紫色为食用盐,不显色则有可能是工业盐。

meimei 发表于 2016-4-11 03:10:18

我在家嘉超市买的盐,生产日期是在条码上点的。像中间那个图,难道是假盐?:'(

天空的飞鸟 发表于 2016-4-16 00:12:48

meimei 发表于 2016-4-11 03:10
我在家嘉超市买的盐,生产日期是在条码上点的。像中间那个图,难道是假盐?

不好说,吃睇咸就得了{:4_89:}
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