四脚踏雪 发表于 2016-5-5 07:58:24

天气热了，做一碗凉拌面吃吃，爽！


葱油拌面


怎么样？想吃吗？让我来教你吧！
      用料：挂面一人份、小葱100g、生抽60ml、食用油80ml、老抽50ml、糖30g


   做法：
    1、锅烧热，倒入油，小火将葱段成，煎成焦黄色
   2、再倒入老抽、糖，煮至起泡即可关火
   3、锅内水烧，下面，煮熟，便可捞出放入碗中，舀两勺葱油汁，与面搅拌均匀即可


   小贴士：
    1、葱油拌面的面条要用超市买的卷装的上海挂面或者新鲜的细面条。
   2、想葱油拌面好吃，面条一定不能粘不能烂，水开两次就将面捞出，不要久煮。
   3、此配方做出的葱油汁可拌一人份面条八次左右。


一笑奈何 发表于 2016-5-5 22:48:34

卖想不错

长颈鹿和太阳 发表于 2016-5-5 23:02:28

自己整会有敢好吃某？

四脚踏雪 发表于 2016-5-5 23:23:22

一笑奈何 发表于 2016-5-5 22:48
卖想不错

:lol

四脚踏雪 发表于 2016-5-5 23:23:41

长颈鹿和太阳 发表于 2016-5-5 23:02
自己整会有敢好吃某？

肯定有啦，不过个人口味

长颈鹿和太阳 发表于 2016-5-6 01:12:01

四脚踏雪 发表于 2016-5-5 23:23
肯定有啦，不过个人口味

是否

共青青年 发表于 2016-5-6 01:13:01

酱油面

一笑奈何 发表于 2016-5-6 12:13:57

四脚踏雪 发表于 2016-5-5 23:23


:$

四脚踏雪 发表于 2016-5-7 02:02:30

共青青年 发表于 2016-5-6 01:13
酱油面

酱油肯定是不能少的啦
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