饺子皮做的小馅饼，香的逆天了
平常闲着在家的时候，免不了做上一顿饺子，饺子包完，偶尔会剩出一部分饺子皮，那么我们该怎样处理它呢？用饺子皮做的小馅饼，既新鲜又美味，赶紧学起来吧！
首先，我们准备好 饺子皮、肉末、胡萝卜、葱花、蒜蓉、鸡蛋、酱油
做法1.胡萝卜去皮切末、蒜切末后加到肉末中。
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2.撒点蒜末、盐、加入半个鸡蛋蛋清、酱油沿一个方向搅拌上劲。
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3.在一片饺子皮上放适量肉馅，边上抹点蛋液。把另一片饺子盖上，用手在边上压一压，再用叉子压实。
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5.摆放烤盘中，饺子皮表面刷一层油，烤箱用烤肉功能预热190度后，放入小馅饼烤20分钟。
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