饺子皮做的小馅饼，香的逆天了

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    平常闲着在家的时候，免不了做上一顿饺子，饺子包完，偶尔会剩出一部分饺子皮，那么我们该怎样处理它呢？
    用饺子皮做的小馅饼，既新鲜又美味，赶紧学起来吧！
    首先，我们准备好 饺子皮、肉末、胡萝卜、葱花、蒜蓉、鸡蛋、酱油

做法

1.胡萝卜去皮切末、蒜切末后加到肉末中。

2.撒点蒜末、盐、加入半个鸡蛋蛋清、酱油沿一个方向搅拌上劲。

3.在一片饺子皮上放适量肉馅，边上抹点蛋液。把另一片饺子盖上，用手在边上压一压，再用叉子压实。

5.摆放烤盘中，饺子皮表面刷一层油，烤箱用烤肉功能预热190度后，放入小馅饼烤20分钟。