吃荔枝后被疑酒驾，怎么回事？

薰衣草 · 发表于 2014-7-11 16:04:05

而今荔枝时节，俗话说“一颗荔枝三把火”，但还听说吃荔枝后也会酒气熏天哦！

6月23日上午，防城港市港口区交警大队民警做了一个测试，证实在食用荔枝后确实能够检测出酒精，吃完荔枝开车有可能会被查出“酒驾”。针对食用荔枝后能用酒驾测试仪测出酒精含量的结果，医生对这的科学解释是：荔枝糖分高，人体在进食之后，由于体内消化酶的作用，荔枝在消化（无氧呼吸）的过程中会产生乙醇（即酒精），也就是糖分越高的水果，越容易产生乙醇，而苹果糖分相对荔枝要少，所以吃了苹果后，依然很难测出体内的酒精含量。