端午米粽哪家强？阿婆儿筋竹米粽味更香

在那之后

筋竹米粽作为岑溪最有特色的美食之一，承载了多少乡情与故事！

阿婆儿是筋竹镇某某村一个很普通的农妇，她怎么也想不到，自己的大半生会与岑溪这个出名的这道美食结下不解之缘。

阿婆家收割桂皮

桂木用来煮米粽

阿婆儿家一直以务农为主，绝对算得上是贫困家庭。刚嫁过来时，因为家里劳动力缺乏，孩子幼小，靠砍草，种菜卖维持生计。但随着家里两老逐渐老迈，几个孩子陆续出生，家里便更加拮据起来，最困难的日子甚至就靠阿婆儿的母亲送来的几条米粽捱着饿撑过。

穷则思变，1994年，在经过家里的一番剧烈讨论之后，阿婆儿决定做点小生意来增加收入，以糊口送学。阿婆儿从娘家继承了做筋竹米粽的手艺，因此顺理成章，全家便借来薄本开始了这个行当。

阿婆儿做米粽的原料，米是新收的本地糯，叶是家里屋背摘的箬竹，馅是从邻家采购猪肉、花生等，加上一技好手艺，煮出的米粽绵软、稷香，令人望之流涎。

虽然筋竹的米粽作坊有不少，但是阿婆儿依然打出了自己的名声，占了一席之地，靠着这些收入，养活了家，送读了儿女。

近年来，不少制作米粽的作坊逐渐放弃了传统的做法，但阿婆儿依然坚持用本地的材料，最原始的柴火烹熬，做出最地道的筋竹米粽。

煮米粽照片

随着儿女长大成人，拥有自己的事业，在岑溪买了房，阿婆儿也只得随着搬到了岑溪居住，但闲不住的她依然想继续操办旧业，最终在工农路岑溪五小往下的路边开了一爿铺子，继续包筋竹米粽贩卖，就叫“阿婆儿米粽”：

目前阿婆儿的米粽店主要卖长条的米粽，根据大小有这几种：

普通，花生芝麻猪肉红豆，4元，

花生芝麻猪肉，5元，

加多馅，加大，6元，

腩肉，多馅，加大，8元。

（以上米粽以实物为准）

如果想要其他米粽，可以提前预约，还能送货上门。

地址：岑溪工农路岑溪五小往下50米

联系电话：13977405088（微信同号）

软软糯糯

入口馨香

端午即至

快来试一下“阿婆儿米粽”吧