牛大力全身都是宝，助农民致富！

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      牛大力，大家听说过吗？它是一种用途非常广泛的山草药，既可以用作煲汤、又可以用作药材，在广西、广东等民间普遍使用牛大力熬用靓汤药食两用，且汤味清香甘甜，回味悠久，是宴请宾客的上品。

      牛大力在我们岑溪还比较少见，但是在诚谏镇天堂村，就有农民大规模种植！他就是吴俊林，岑溪第一个牛大力种植户。

      牛大力，土名叫野木薯，又叫猪脚笠、金钟根、山莲藕、大力薯等，主治功效有腰肢劳损，风湿性关节炎，肺结核，慢性支气管炎，慢性肝炎、病后体弱等等，国内许多中成药厂生产的壮腰健肾丸就是采用大量的牛大力作为主要生产原料。

      牛大力是豆科植物美丽崖豆藤的根，素有南方高丽参之称，主要分布在广西、广东、海南等地。牛大力对土质气候要求不高，适应性广、抗病、抗虫、耐旱、耐寒，在贫瘠的荒坡旱地也能粗生易长，管理粗放，技术要求低。

（牛大力的藤）

       吴俊林说，什么样的土地都可以种植，不用挑选地，黄泥地都可以种，护理方面不需要任何的注意，种木薯那样种下去就可以了，种得下去就可以生长的，如果你不要种子，只要薯的话就不用喷洒农药。

（牛大力的薯）

       据了解，牛大力的叶子可以煲汤，有润肺、止咳的功效。藤、薯、种子都可以煲汤，也可以入药，种子可以拿来种植。

（牛大力熬的烫）

      牛大力种植1年后，每亩每年可采收种子30斤以上，目前种子市场价800~1000元每斤，种子是年年可采摘，年年有收成，种子剥出来的壳都同样有价值，每斤可以买1-2元钱。而种植4年后的牛大力，单株最少可产薯5斤以上，现行市场售价薯是40元每斤，牛大力的花、藤、叶也是宝贵的药材，与其他经济作物相比效益显著。

（牛大力的种子）

      据吴俊林介绍，今年他种的是2000多棵的，到现在为止，单单是摘种子就有23万了，不连薯，还有一些没有摘完，五年之后仅薯都有30万了。主要现在是销去美国，广东、广州的酒家的市场，大多市场都要，那些薯人们全部要买来煲汤，有药用的价值。

（牛大力的苗）

       没想到牛大力的全身都是宝，几年时间就能给吴俊林带来这么大的收益，走上致富的道路！